Kalette Autumn Star F1 (Kale x repollitas)

Descripción

Kalette Autumn Star F1 es un híbrido innovador que combina lo mejor del kale y las repollitas de Bruselas, resultando en pequeños floretes frondosos y tiernos, ideales para mercados gourmet. Esta variedad ofrece un sabor único con toques dulces y ligeramente terrosos, una textura delicada y alto contenido nutricional, perfecta para su consumo fresco o cocinado.

Características Principales

• Híbrido único: Mezcla entre kale y repollitas de Bruselas, ofreciendo una apariencia y sabor únicos.
• Forma del fruto: Pequeños floretes rizados y abiertos, de 3-5 cm de diámetro, con colores morado-verdosos llamativos.
• Ciclo productivo: Cosecha a partir de los 100-110 días después del trasplante, ideal para estaciones de otoño e invierno.
• Planta: De porte fuerte y erguido, con buena resistencia a climas fríos.
• Adaptabilidad: Excelente rendimiento en climas frescos, tolerando bajas temperaturas, lo que realza su dulzura.

Ventajas para el Productor

1. Producto gourmet: Innovador y muy solicitado en mercados de alta gama.
2. Alta densidad nutricional: Rico en vitaminas A, C, K y antioxidantes, ideal para consumidores enfocados en la salud.
3. Adaptación al clima frío: Cultivo ideal para otoño-invierno, con mayor resistencia a heladas ligeras.
4. Versatilidad culinaria: Compatible con múltiples formas de preparación (salteados, asados, ensaladas).
5. Manejo rentable: Bajo nivel de desperdicio gracias a la uniformidad y calidad de los floretes.

Recomendaciones de Uso

• Siembra: Realizar en semilleros, trasplantando las plántulas cuando tengan 3-4 hojas verdaderas. Distancias de 60 cm entre hileras y 40 cm entre plantas.
• Suelo: Preferir terrenos sueltos y bien drenados, con pH entre 6.5-7.
• Riego: Mantener una humedad constante sin exceso para evitar problemas de raíces.
• Fertilización: Aplicar un programa balanceado en nitrógeno para vegetación vigorosa y potasio para calidad del florete.
• Cosecha: Retirar los floretes progresivamente, incentivando el desarrollo continuo de la planta.

Precauciones

• Evitar el cultivo en épocas muy calurosas, ya que el estrés térmico afecta el desarrollo de los floretes.
• Monitorear plagas comunes como orugas y áfidos, aplicando métodos de manejo integrado.
• Prestar atención a enfermedades como mildiu o alternaria, especialmente en condiciones húmedas.

Nota: Para el uso de este producto, contáctenos por WhatsApp o por aquí