Espárrago Jaleo F1

Descripción

El Espárrago Jaleo F1 es una variedad híbrida de alto rendimiento y calidad premium, desarrollada para ofrecer gran adaptabilidad, producción escalonada y excelente calibre de turiones. Ideal para mercados frescos y procesados, esta variedad se destaca por su firmeza, sabor suave y vida útil prolongada. Es una opción confiable para productores que buscan una alternativa rentable y sostenible en la producción de espárragos.

Características Principales

• Turiones:
  • Rectos, uniformes y con un calibre destacado, de 12-20 mm dependiendo del manejo agronómico.
  • Color verde intenso con puntas bien compactas y excelente textura.
  • Sabor suave y agradable, ideal para consumo fresco y procesado.
• Planta:
  • Sistema radicular vigoroso, que garantiza longevidad y producción constante.
  • Alta capacidad de regeneración tras la cosecha.
• Ciclo Vegetativo:
  • Inicia producción significativa a partir del segundo año, con una vida útil de 8-10 años bajo un manejo adecuado.
• Adaptación:
  • Excelente comportamiento en climas templados, con buena tolerancia a condiciones adversas como sequías moderadas y temperaturas frías.

Ventajas del Cultivo

1. Alta productividad: Genera un rendimiento elevado y sostenido por hectárea durante varios años.
2. Uniformidad de turiones: Ideal para mercados frescos y procesados gracias a su calidad homogénea.
3. Resistencia: Buena tolerancia a enfermedades del suelo y a condiciones de estrés ambiental.
4. Rentabilidad: Producción escalonada y prolongada asegura ingresos constantes a lo largo de la temporada.
5. Larga vida útil postcosecha: Los turiones mantienen su frescura y calidad durante el transporte y almacenamiento.

Requerimientos Agronómicos

• Siembra:
  • Establecer las plantas en surcos de 25-30 cm de profundidad.
  • Densidad: 12,000-15,000 plantas/ha, con un espaciamiento de 30-40 cm entre plantas y 1.5-2 m entre surcos.
• Suelos:
  • Prefiere suelos profundos, bien drenados y con buen contenido de materia orgánica.
  • pH óptimo: Entre 6.5 y 7.5.
• Riego:
  • Aunque tolera cierto estrés hídrico, un riego constante asegura turiones de mayor calibre.
  • El sistema por goteo es ideal para una hidratación uniforme.
• Fertilización:
  • Alta demanda de fósforo y potasio durante el establecimiento y producción.
  • Complementar con aplicaciones de nitrógeno y micronutrientes como boro y magnesio para optimizar el desarrollo.
• Clima:
  • Se adapta a temperaturas entre 15 y 30°C, pero requiere un período de descanso invernal en climas fríos para maximizar la producción.

Precauciones

• Plagas y Enfermedades:
  • Monitorear la presencia de escarabajo del espárrago, pulgones y trips. Implementar un manejo integrado de plagas (MIP).
  • Evitar enfermedades como fusariosis y roya del espárrago mediante rotación de cultivos, buen drenaje y monitoreo constante.
• Manejo del descanso: Es importante garantizar un período de inactividad para la planta durante el invierno, ya que esto influye directamente en la calidad y cantidad de turiones en las temporadas siguientes.
• Estrés hídrico: Aunque es tolerante a condiciones secas, un manejo deficiente del riego puede afectar la uniformidad y calibre de los turiones.

Usos y Beneficios

• Consumo fresco: Perfecto para ensaladas, guarniciones y platillos gourmet.
• Procesamiento: Ideal para congelados, enlatados y otros productos industrializados gracias a su textura y sabor.
• Nutrición: Rico en vitaminas A, C, K, antioxidantes y fibra, con propiedades desintoxicantes y beneficiosas para el sistema digestivo.

Nota: Para el uso de este producto, contáctenos por WhatsApp o por aquí